Os olhos do atacante erechinense Rafael Sobis, 36, que decretou sua aposentadoria dos gramados em novembro, não brilham mais quando o assunto é futebol. Agora, as atenções do bi-campeão da Libertadores com o Internacional (2006 e 2010) estão voltadas aos negócios na área da gastronomia e a algumas metas pessoais, como cruzar de moto a Rota 66, que corta os EUA e fez sucesso junto aos amantes de motocicletas no filme ‘Sem Destino’, no fim da década de 1960.

Aos gols e troféus, Sobis somou uma boa administração de carreira – o que lhe permitiu investir em imóveis e projetos diversos. Um deles pode ser visto em Erechim, aonde o ex-atleta, que esteve visitando a família no começo de dezembro (na foto, com o irmão Pita), é proprietário da Severo Garage, hamburgueria com dois anos no mercado.

É em Porto Alegre, contudo, que ele parece ter entrado de cabeça no ramo da ‘boa comida’. Prova disso é o seu restaurante ‘Coya Dark Kitchen’. Localizado na Av. Mariland, numa das regiões mais nobres da Capital, o espaço se distingue pela culinária sofisticada, trazendo as delícias das cozinhas japonesa e peruana, sob a responsabilidade do chef Luis Yagui (descendente, justamente, de peruanos e japoneses). “Optamos por um formato que privilegia a experiência do cliente, com direito a menu de degustação surpresa e a oferta de apenas 4 mesas por noite”, explica o empresário Sobis, que faz questão de mostrar, com entusiasmo, fotos e vídeos do perfil do Coya no Instagram (@coya_darkkitchen). O restaurante atende por delivery de segunda a sábado e presencialmente de quinta a sábado.

# Em tempo: Embora não descarte um eventual retorno aos gramados, Sobis sustenta que tal ‘guinada’ nos planos só se daria caso a proposta fosse irrecusável.