Hoje, 10 de novembro, inicia a Frinape 2022. Serão 10 dias intensos, de uma programação para todos os gostos. Quando falo em gosto, lembro de comida. Quando lembro de comida, me vem à mente churrasco, de todas as formas possíveis de saboreá-lo.

E nessa seara, o Parque da Frinape está muito bem servido, com uma das praças de alimentação, que será coordenada por Tiago Avila, chamada de “Espaço do Gaúcho”.

Novidades

Um local que os amantes por churrasco terão muitas novidades e uma explosão de sabores em cada lanche ou prato preparado por Tiago e sua equipe super treinada, para entregar a melhor experiência para quem passar pela feira. Tem até garçom servindo na mesa, uma reivindicação antiga de quem frequenta a feira.

Cardápio de cair o queixo

Um cardápio, que enquanto escrevia, só pensava em estar lá, mas logo chego: costelão no varal, costela de baguete com cream cheese, costelão na telha, pastel de costela, hambúrguer de ovelha, entrevero na telha, e peito de boi defumado por 14 horas em churrasqueira americana (pit smoker). E se quiser saber o resto do cardápio, vá até o Espaço do Gaúcho.  

Recursos revertidos para a APAE

E o empresário, aproveitando o grande fluxo de pessoas durante a feira, criou uma ação social para angariar recursos para a APAE, que passa por dificuldades financeiras. Junto ao Espaço do Gaúcho, tem um local vendendo crepe e churros. A cada unidade vendida, será destinado R$ 1,00 para a APAE: “creio que todos, sempre precisamos nos doar para causas nobres, dar nossa contribuição”, comenta Tiago.